ホクホクしっとり♪かぼちゃのそぼろ煮☆ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
かるかんおごじょ
かぼちゃを食べると風邪をひかないといわれるのは、粘膜や皮膚の抵抗力を高めるビタミンA に変身するβカロテンがたっぷりだからだそうですよ♪
材料（３～４人分）
作り方
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1
かぼちゃを3cm角程度の大きさに切ります。
皮のかたいところは落としてください。
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2
ラップをしてレンジで600wで3分加熱します。
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3
熱した鍋に油を引き、豚挽き肉を炒め、色が変わったら☆を全て入れてひと煮立ちさせます。
その後★で水溶き片栗粉を作り、３に回し入れとろみが出るまで煮詰めます。
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4
レンジで加熱したかぼちゃを入れて味が染み込むまで煮ます。
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5
盛り付けて完成です☆
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