ミミガー☆千切り野菜和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
沖縄の味付きミミガーを使用しました。醤油ベースです。
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2
千切りにしたキャベツとニンジン、食べ易い長さでカットした水菜とミミガーを☆で和えます。味が馴染むよう冷蔵庫で30分くらい冷やす又は軽く揉んでも。
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3
ちなみに完成図に添えたシーサー蒲鉾とミミガー、シークワーサー果汁は楽天市場から購入しました。蒲鉾は沖縄そばのトッピングにも使用しています。
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4
大中小100個のプランター菜園で野菜栽培中。今回は中オレンジ色の紫ニンジンを使用しました。
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ブルーボリジ
家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪
菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪
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◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載
◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本 8レシピ掲載 審査員特別賞
2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー
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