★美味しすぎ★ココナッツウォーター汁粉 レシピ・作り方
材料（１人分）
- オーガニック ココナッツウォーター 130ｍｌ
- 茹で小豆 50ｇ
- 丸餅 2個
作り方
-
1
餅はトースターで膨らむまで焼く。
-
2
鍋にココナッツウォーターを入れて弱火にかけ、茹で小豆を入れる。
-
3
小豆が溶けるまで、軽く煮る。
-
4
１の餅を入れ、極弱火で2分ほど煮込む。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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1月15日は小正月なので、小豆粥の代わりに！