茹で豚 レシピ・作り方

茹で豚
  • 1時間以上
あけぼのマジック
あけぼのマジック
ヘルシーなヒレ肉で

材料(作りやすい人分)

  • 豚ヒレ ブロック 1本
  • ※麦焼酎 大さじ2
  • ※ハーブソルト 小さじ1
  • ※生姜のすりおろし 小さじ2
  • ※ニンニクのすりおろし 小さじ1

作り方

  1. 1 冷凍保存袋に※を混ぜ、ヒレを漬け、冷蔵庫で一昼夜寝かせる。
  2. 2 鍋にたっぷりの水(分量外)を入れて、1を入れ、中火にかける。
  3. 3 アクを丁寧にすくい、弱火にして中まで火を通す。

きっかけ

おつまみに

  • レシピID:1460029259
  • 公開日:2020/11/15
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豚かたまり肉豚ももブロック・かたまり肉豚ヒレブロック・かたまり肉
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