つみれ牛蒡スープ レシピ・作り方
材料（1人分）
- つみれ 3個
- 牛蒡 3切れ
- 水 カップ1半
- ※めんつゆ 大さじ1半
- ※酢、みりん 各大さじ1/2
作り方
- 1 鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、食べよく切ったごぼう、つみれを入れる。
- 2 10分ほど煮る。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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