ミニ鴨鍋 レシピ・作り方

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鷹COOK
つまみを作ってみた

材料（2人分）

鴨肉
1パック
ねぎ
1本
ミョウガ
1個
☆水
200ml
☆みりん
大さじ1杯
☆醤油
大さじ1.5杯
☆砂糖
大さじ1杯

作り方

  1. 1
    鴨を食べやすいサイズにカットしたあと、フライパンに乗せる
  2. 2
    鴨に焦げ目がつく前にカットしたネギを追加する
  3. 3
    ☆調味料を入れ、沸騰させる
  4. 4
    ミョウガを千切りする
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

自分で思いついて作ってみた

公開日：2019/12/18
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カテゴリ
鴨鍋焼酎に合うおつまみ簡単おつまみみょうが鴨肉

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