ツナ缶で簡単チャンプルー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐をサイコロ状に切ってレンジで２分加熱して水分を飛ばしておきます。

2. 2

   大根の葉を茹でてざるにあげ軽く絞って細かく切り人参は千切りにします。

3. 3

   中華鍋又はフライパンにツナ缶の煮油を流し入れて2の大根の葉と人参を炒め卵を溶いて空いたところに流し入れてツナと1の豆腐を加えて全体に混ぜ合わせて塩で味を調えて仕上げます。