手作りきりたんぽ！フライパンで簡単に！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 水と塩を混ぜます。
2. 2 炊きたがったご飯を、半殺し（半分潰す）ていきます。スプーンの裏に塩水をつけながら潰します。すりこぎでもいいてす。

   

3. 3 半分ご飯が潰れてもったりしてます。

   

4. 4 手に塩水をつけてひっつかないようにしてから、2等分にします。

   

5. 5 手に塩水をつけながら、ご飯に割り箸を刺してご飯を伸ばしながらご飯をつけて行きます。

   

6. 6 まな板を塩水で少し濡らして、コロコロと転がして形を整えます。

   

7. 7 フライパンにほんの少し油を入れて熱して、表面を焼いていきます。

   

8. 8 ほんのりキツネ色がつくまで、コロコロと転がしながら焼きます。キツネ色になるか、表面がかたくなるまでです。

   

9. 9 完成です。

   

10. 10 タレを塗るのもいいですが、残り物のお味噌汁に入れてもいいですよ♪

    

11. 11 ボリュームたっぷりになります！

    

12. 12 ※フライパンなので、焼き色は薄いです。