柿&大根葉サラダ レシピ・作り方
材料（作りやすい人分）
- 大根葉 1/2本分
- 柿 1/2個
- ※うまいしろたまりで作った卵焼きのもと 大さじ1/2
- ※白梅酢 小さじ１
- ※七味唐辛子、シナモン 各３ふり
作り方
- 1 ざく切りした大根葉、小さく切った柿を※を混ぜたもので和える。
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- カテゴリ
- 食物繊維の多い食品の料理
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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