キャベツ・ニンニクの炒め♪卵巻き! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キャベツは太めの千切りにします。ねぎは、小口切りにします。ニンニクはスライスします。
- 2 フライパンに油を熱して、ニンニク・キャベツ・ねぎを炒めます。塩コショウをして、炒まれば取り出します。
- 3 油を少し入れて、溶き卵を入れて薄焼きにします。
- 4 卵の上に野菜を戻し入れて置きます。フライパンの端に寄せて、お皿にのせる時にひっくり返すとやりやすいですよ。
- 5 綺麗にひっくり返りました。
- 6 お好みで、ソースやマヨネーズをかけて下さい。
きっかけ
体にいいとされている、キャベツ・ニンニク・ねぎを沢山炒めて手軽に摂取できるようにしました♪体がしんどい時にも是非!たんぱく質の卵をプラスしてご飯にもあいます♪
おいしくなるコツ
お好み焼きソースをかけていますが、ケチャップや醤油などお好みでなんでもいいです♪
- レシピID:1460027960
- 公開日:2019/10/30
関連情報
- カテゴリ
- キャベツ
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