しその実おかか温奴 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豆腐 130g
- 庭で採れたしその実 1本
- ※白だし、酢、醤油 各小さじ1
- 鰹節 小さじ1
作り方
- 1 豆腐を湯煎して皿にのせる。
- 2 耐熱容器に※を混ぜたものを入れ、レンジで20秒加熱してかける。
- 3 しその実を散らし、鰹節をのせる。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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