鶏ミンチと夏野菜でので簡単丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 茄子は縦半分に切ってから食べ易く５ミリくらいの半月切りにして水にさらしてからザルにあげて水切りをします。ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り出して食べやすい大きさに切ります。
- 2 鍋にだし汁と砂糖、醤油、みりん、酒を加えて茄子を入れて火にかけ煮えたらミンチとピーマンを加えます。
- 3 ２が煮えたらご飯を丼に盛ってその上に分け入れて焼きのりを手でちぎって乗せました。
あなたにイチオシの商品
関連情報
ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
R6年6月稼働中。こざかなアーモンド2021/08/14 20:32
参考にさせていただきました。
とってもおいしくいただきました(*^▽^)/★*☆♪
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
