洋風の唐揚げ レシピ・作り方

洋風の唐揚げ
  • 1時間以上
  • 500円前後
鷹COOK
鷹COOK
唐揚げに合う洋風ソースを作ってみた

材料(3人分)

  • 若鶏もも肉 650g
  • サラダ油 1.5ℓ
  • 片栗粉 大さじ4杯
  • ☆塩 ふたつまみ
  • ☆胡椒 ふたつまみ
  • ☆醤油 大さじ4杯
  • ☆日本酒 大さじ3杯
  • ☆みりん 大さじ3杯
  • ☆にんにくチューブ ふたつまみ
  • ☆生姜チューブ ふたつまみ
  • ★バジルソース 大さじ1杯
  • ★オリーブオイル 大さじ2杯
  • ★にんにくチューブ ふたつまみ

作り方

  1. 1 ボウルに若鶏もも肉と☆調味料を入れ、混ぜる

    ラップをした後、冷蔵庫に一晩寝かせる
  2. 2 一晩寝かせた若鶏もも肉に片栗粉をまぶす

    フライパンにサラダ油をいれる

    きつね色になるまであげる
  3. 3 ★調味料を入れ混ぜる

きっかけ

自分で思いついて作ってみた

  • レシピID:1460026126
  • 公開日:2019/07/13
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