寿司酢は梅酢で簡単 レシピ・作り方
材料（２人分人分）
- 梅酢 大さじ２
- 砂糖 小さじ１
作り方
-
1
白梅酢に砂糖を加えて軽く混ぜレンジで３０秒加熱すれば砂糖が溶け混ざっていてOK
-
2
赤梅酢でも同じようにしてできます。
今回利用したのは減塩梅干しで塩分10パーセントなので昔からの梅干しであれな20パーセントでそれだと大さじ1にして酢を大さじ1になるでしょう
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ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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