肉メークイン レシピ・作り方
材料(3人分)
- メークイン 8個
- あいひき肉 150g
- サラダ油 大さじ1杯
- 塩 ふたつまみ
- 胡椒 ふたつまみ
- ☆醤油 大さじ3杯
- ☆日本酒 大さじ2杯
- ☆みりん 大さじ2杯
- ☆砂糖 大さじ2杯
- ☆ほんだし 大さじ1杯
作り方
- 1 メークインを食べやすいサイズにカットする
- 2 鍋にサラダ油をひき、塩と胡椒をかける
- 3 メークインをいれる
- 4 ☆調味料を入れまぜる
- 5 じゃがいもに味が染み込むまで煮る
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