簡単☆トロカレイのホイル焼き レシピ・作り方

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輝こ
トロカレイをきのこと一緒にホイル焼きにした簡単なレシピです❀
みんながつくった数 1

材料(3人分)

トロカレイの切り身
3切れ
玉ねぎ
1/2個
しめじ、えのき
各約50g
塩こしょう
少々
約小さじ2
ポン酢
小さじ3

作り方

  1. 1
    トロカレイに酒を振りかけ5分ほど置き、水気を拭き取る。塩こしょうを軽く振りかける。
    玉ねぎは薄切りにする。
    しめじは石づきを取り、ほぐす。
    えのきは3つに分け、長さを2当分にする。
  2. 2
    アルミホイルに1の玉ねぎをしき、その上にトロカレイを置き、その上にしめじとえのきを置いてアルミホイルを閉じる。
  3. 3
    オーブントースターで250度に設定し約15分加熱する。
    完成です。
    食べる直前にお好みでポン酢などをかけて召し上がってください。

おいしくなるコツ

あっさりなので、味噌マヨやチーズを一緒にホイルに閉じるとコクが出ると思います。

きっかけ

トロカレイがお買い得だったので、ムニエルより簡単なホイル焼きにしました。

公開日:2019/06/03

関連情報

カテゴリ
その他の魚料理玉ねぎしめじえのきカレイ(カラスカレイ)
関連キーワード
簡単 魚 ホイル焼き オーブントースター ヘルシー 魚 ノンオイル ホイル焼き

このレシピを作ったユーザ

輝こ こんにちは(^□^*)訪問ありがとうございます☆ まだまだレシピ数は少ないですが、これから②♪ww どうぞよろしくお願いしますm(_)m

つくったよレポート( 1 件)

2022/10/03 11:34
美味しくできました。
kuwa1206
作っていただきありがとうございますm(_ _)m

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