冷凍カツオのタタキ レシピ・作り方

冷凍カツオのタタキ
  • 約15分

材料(1人分)

  • カツオ 冷凍柵 80g
  • 胡麻油 大さじ1
  • ※めんつゆ、柚子果汁 各大さじ1
  • ※すりおろし生姜 小さじ1
  • 新玉ねぎ 1/4個
  • キュウリ 1/4本
  • 甘酢生姜 2枚

作り方

  1. 1 フライパンを中火にかけ、胡麻油をしき、冷凍のままカツオの表面を焼く。
  2. 2 ※を混ぜたものを回し入れて外側が香ばしく焼けたら、食べよくスライスする。
  3. 3 薄切り新玉ねぎ、千切りキュウリ、甘酢生姜を添える。

きっかけ

カツオの季節

  • レシピID:1460025259
  • 公開日:2019/05/08
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つくったよレポート(6件)

  • ここなっつん
    ここなっつん
    2024/11/01 15:31
    冷凍カツオのタタキ
    きょうはこちら♬お魚お揃いでしたね(*´ω`*)今月も美味しいレシピ楽しみにしています❦
  • mimi2395
    mimi2395
    2024/10/01 20:43
    冷凍カツオのタタキ
    あけぼのマジックさん
    こんにちは
    美味しく出来上がりました
  • とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み)
    とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み)
    2024/09/28 12:40
    冷凍カツオのタタキ
    あけぼのマジックさん♪お昼にカツオのタタキ、とてもおいしかったです✨
    レポ、ありがとうございます(⁠θ⁠‿⁠θ⁠)
    良い休日を(⁠人⁠ ⁠•͈⁠ᴗ⁠•͈⁠)
  • Laon
    Laon
    2024/09/04 23:05
    冷凍カツオのタタキ
    あけぼのマジックさん こんばんは♪
    おつまみに美味しくいただきました
    (≧ω≦)レシピありがとうございます♡

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