甘酢っぱ玉子 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 卵 1個
- ※うまいしろたまりで作った卵焼きのもと 小さじ1半
- ※富士ピクル酢 小さじ1
作り方
- 1 卵を9分ほど茹で、やや固めの半熟にする。
-
2
殻を剝いて半分に切り、※を混ぜたものをかけ、5分ほど味を馴染ませる。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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