いわしつみれボール レシピ・作り方
材料（作りやすい人分）
- いわしすり身 100g
- ※金時生姜パウダー 4ふり
- ※ハーブソルト 4ふり
- ※馬場みりん、めんつゆ 各大さじ1/2
- 水 カップ3
- ☆白だし、日本酒 各大さじ1
作り方
- 1 ボールにいわしすり身、※を入れ、粘りが出るまでこねる。
- 2 鍋に水を入れて中火にかけ、※を加え、沸騰したら、1を小さく丸めて入れる。
- 3 浮いてきたらキッチンペーパーを敷いた皿にとって水気を切る。
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4
♪ヘルシーランチや夕食に♪
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- いわしのつみれ
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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つくったよレポート（1件）
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コリタ2021/06/02 14:46
汁物に使いました。レシピありがとうございました♪
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