菜の花、春のお浸し☆茹で豚肉ポン酢マヨ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
春になり花芽、トウ立ちした越冬した白菜、トウ立ちした芽を食用にする菜の花、五月菜等、春のお浸し向きの野菜で どうぞ。食べ易い長さ、茹で加減でお浸しにします。
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2
豚肉は日本酒を加えた湯でシッカリ火を通し茹でます。食べ易い大きさでカット。
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3
①、②を☆で和えます。
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