かぶの葉のごま和え♪無駄なく栄養満点! レシピ・作り方

かぶの葉のごま和え♪無駄なく栄養満点!
  • 約10分
  • 100円以下
京たまご8836
京たまご8836
かぶの葉は捨てずにごま和えにしましょう♪栄養満点で美味しいですよ♪

材料(2人分)

  • かぶの葉 80g
  • にんじん 20g
  • ごま 大さじ1
  • 醤油 大さじ1/2
  • 砂糖 大さじ1/2

作り方

  1. 1 ※かぶの葉が100gある時はにんじんはなくてもいいです。足りない分をにんじんで補って下さい。
  2. 2 かぶの葉は5㎝長さに切ります。にんじんは千切りにします。あわせて電子レンジにかけて蒸します。
  3. 3 ごまをすります。砂糖・醤油もあわせます。
  4. 4 ③に水気を絞った、かぶ・にんじんを加えて和えます。
  5. 5 出来立てでも、冷蔵庫で冷やしても美味しいですよ♪

きっかけ

栄養満点のかぶの葉を、無駄なくごま和えにしました♪

おいしくなるコツ

カブの葉が沢山あるときは、かぶの葉だけでしてもとても美味しいですよ♪

  • レシピID:1460024890
  • 公開日:2019/04/04
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カテゴリ
かぶ
料理名
かぶの葉のごま和え♪無駄なく栄養満点!
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