大豆・椎茸・大葉のオリーブ油炒め♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大豆の水煮 100g
- 大葉 5枚
- 椎茸 3個ほど(30g)
- ニンニク 1片
- 塩コショウ 少々
- オリーブ油 適量
作り方
-
1
椎茸はスライスします。ニンニクもスライスします。
-
2
フライパンにオリーブ油とニンニクを加えて炒めます。
-
3
椎茸を入れて塩コショウします。
-
4
大豆を加えます。塩コショウします。
-
5
最後に大葉を加えてさっと炒めます。
-
6
味見をして丁度良ければ完成です♪
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- カテゴリ
- 大豆
京たまご8836
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