さっぱり美味しい塩かぼちゃレシピ・作り方

Name: さっぱり美味しい塩かぼちゃ
Total time: 15 min
Yield: 作りやすい
Ingredients: かぼちゃ 1/4カット; 水 ひたひたまで; 海の精 焼き塩 小さじ1/2; ※馬場みりん、日本酒 各大さじ1/2

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あけぼのマジック

甘さが引き立ち、さっぱり美味しい!

みんながつくった数 4件

材料（作りやすい人分）

かぼちゃ: 1/4カット

水: ひたひたまで

海の精　焼き塩: 小さじ1/2

※馬場みりん、日本酒: 各大さじ1/2

作り方

1

かぼちゃを食べよく切って鍋に入れ、ひたひたまで水を入れ、中火にかける。
2

塩を※で溶いて回し入れ、煮汁が少なくなるまで、時々鍋を揺すりながら煮る。
3

♪レシピID：1460023821の卵おじや、レシピID：1460023820の味噌汁、レシピID：1460023900のかぼちゃで♪
4

♪もう1つの付け合わせは、箸休めに♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

甘さが強いかぼちゃを生かして。

公開日：2019/02/03

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。