しめじ白菜の和風スープレシピ・作り方

Name: しめじ白菜の和風スープ
Total time: 10 min
Yield: ２
Ingredients: 白菜 1枚; カットしめじ ひとつかみ; 水 カップ２; だしのもと 小さじ３; 数の子の醤油漬けの漬け汁 レシピID：1460023531大さじ１

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あけぼのマジック

数の子漬けの汁を無駄なく使って味つけ。

材料（２人分）

白菜: 1枚

カットしめじ: ひとつかみ

水: カップ２

だしのもと: 小さじ３

数の子の醤油漬けの漬け汁: レシピID：1460023531大さじ１

作り方

1

鍋に水を入れて中火にかけ、だしのもとを溶き、食べよく切った白菜、しめじを入れる。
2

5分ほど煮たら、漬け汁を加え3分ほど煮る。
3

♪レシピID：1460023531の数の子漬けなどとお正月の胃腸休めに。さっぱり御膳♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お正月の胃腸休めご飯に。

公開日：2019/01/03

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。