ソーセージ白菜しめじ茹でプレート レシピ・作り方
材料（１人分）
- 無添加ソーセージ 2本
- 白菜 小2枚
- カットしめじ ひとつまみ
- ※レモン果汁、富士ピクル酢 各小さじ1
- ☆有機ケチャップ、有機ソース 各小さじ2
- ドゥルイ ディジョン マスタード 小さじ1
作り方
-
1
白菜、しめじは5分ほど茹で、水気をしぼって※で和える。
-
2
たっぷりの熱湯（分量外）を沸かし、ソーセージを1分半分ほど茹で、そのまま2分放置する。
-
3
ソーセージを皿にとり、ドゥルイ ディジョン マスタードを添え、小さな耐熱容器に☆を混ぜたものをレンジで10秒温めて添える。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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