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白菜
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白菜ブロマヨ甘酢生姜サラダ レシピ・作り方
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あけぼのマジック
冷蔵庫にあるもので。
材料(1人分)
白菜
1枚
ブロッコリー
2房
豆乳マヨ
ひと回し
甘酢生姜
2枚
甘酢生姜の甘酢
小さじ1
作り方
1
たっぷりの熱湯(分量外)を沸かし、食べよく切った白菜とブロッコリーを3分ほど茹で、ざるにあけて水気を切る。
2
ブロッコリーに豆乳マヨをかけ、白菜に甘酢をかけ、甘酢生姜をのせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
カレーの付け合わせに。
公開日:2018/12/30
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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