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ほうれん草エリンギ椎茸もやし味噌汁レシピ・作り方

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あけぼのマジック

食物繊維たっぷり！

材料（２人分）

椎茸: 1枚

エリンギ: 1本

もやし: １つかみ

ほうれん草: １かぶ

だしのもと: 小さじ４

味噌: 小さじ２

水: カップ２

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作り方

1

鍋に水を入れて中火にかけ、だしのもとを溶き、もやし、食べよく切ったエリンギ、椎茸を入れる。
2

７分ほど煮たら、味噌を溶き、千切ったほうれん草を入れ、弱火で１分半ほど煮る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫にある色々な野菜を入れて。

公開日：2018/11/14

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関連情報

カテゴリ: エリンギその他の味噌汁ほうれん草もやししいたけ

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。

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