南瓜の煮物入り☆ポテトサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 塩と砂糖で煮た南瓜の煮物を使用しました。玉葱はスライスし水に浸けた後 水気を絞ります。キュウリは輪切りにし塩揉みし、シンナリしたら水気を絞ります。
- 2 皮を剥いて茹でた(レンジ加熱しても)ジャガイモと南瓜の煮物をマッシュします。
- 3 ②に玉葱、キュウリ、細切りにしたハム、☆を加え和えます。
関連情報
- 料理名
- ポテトサラダ
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hannah2122021/10/13 09:01ほんのり甘味もあって美味しかったです。