ひじき煮deおにぎりレシピ・作り方

Name: ひじき煮deおにぎり
Total time: 30 min
Yield: １
Ingredients: ご飯 70ｇ×３; ひじき ひとつかみ; 人参 親指大; 椎茸 1枚; 水 カップ1/2; ※めんつゆ 大さじ２; ※うまいしろたまりで作った卵焼きのもと 大さじ１; ※馬場みりん、酢 各大さじ1/4

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あけぼのマジック

煮汁もしみこんだ美味しいおにぎり。

みんながつくった数 3件

材料（１人分）

ご飯: 70ｇ×３

ひじき: ひとつかみ

人参: 親指大

椎茸: 1枚

水: カップ1/2

※めんつゆ: 大さじ２

※うまいしろたまりで作った卵焼きのもと: 大さじ１

※馬場みりん、酢: 各大さじ1/4

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作り方

1

鍋にたっぷりの熱湯（分量外）を沸かし、ひじきを3分ほど茹でてざるにあける。
2

鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、１と薄切りした人参、椎茸を加えて10分ほど煮る。
3

ラップにご飯をのせ、２を3等分してのせ、ラップで包んでおにぎりを握る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ヘルシーなおにぎりを目指して。

公開日：2018/11/13

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。