オクラとわかめの澄まし汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- オクラ 4本
- 乾燥わかめ 1つまみ
- だしの素 小さじ1/2
- お湯 300ｍｌ
- 塩 小さじ1/4
- 醤油 小さじ1/2
作り方
- 1 オクラは元を鉛筆の先状に剥きました。
- 2 小鍋にお湯とだしの素と1のオクラを入れて火にかけ煮えたら乾燥わかめを摘まんで入れます。
- 3 2に醤油と塩を加えて軽く混ぜ火を止めて椀に盛り分けました。
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- 料理名
- オクラとわかめの澄まし汁
ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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