かぼちゃとオクラわかめの吸い物 レシピ・作り方

かぼちゃとオクラわかめの吸い物
  • 約10分
  • 100円以下
ミルミント
ミルミント
かぼちゃとオクラを吸い物にしてみました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 かぼちゃはスライスしてオクラは元を鉛筆の先状にむいておきます。
  2. 2 鍋にだし汁と1のかぼちゃとオクラを入れて火にかけ煮えてきたらあら塩を加えます。
  3. 3 2に乾燥わかめを入れて火を止めわかめが戻ったら椀に盛り分けてゆずの皮を千切りにして乗せました。

きっかけ

夕食に後一品で作りました。

おいしくなるコツ

だし汁の代わりに手軽にだしの素を小さじ1/2加えても良いですね。

  • レシピID:1460022373
  • 公開日:2018/09/25
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カテゴリ
お吸い物簡単夕食わかめオクラかぼちゃ
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吸い物 だし汁 だしの素 手軽
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