やわらか唐揚げ野菜煮 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、冷凍のままの唐揚げと、薄切りした玉ねぎ、しめじ、小さく切ったキャベツを入れる。
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2
唐揚げが解凍されたら、高齢者が食べやすいようにナイフで一口大に切り、野菜がやわらかくなるまで煮込む。
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3
唐揚げの風味や衣が野菜と絡んで美味しいと完食でした＼(^o^)／
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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