キャベツしめじサラダ レシピ・作り方
材料（１人分）
- キャベツ １枚
- カットしめじ 5本ほど
- ※うまいしろたまりで作った卵焼きのもと 小さじ１
- ※白梅酢 小さじ１/２
作り方
- 1 鍋に熱湯(分量外)を沸かし、千切りしたキャベツとしめじを２分ほど茹で、水気を絞る。
-
2
※で和えて盛り付ける。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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