コーンと卵の中華スープ♪ レシピ・作り方

コーンと卵の中華スープ♪
  • 約10分
  • 100円以下
京たまご8836
京たまご8836
コーンをたっぷり入れて中華スープにしました♪コーンとふんわり卵の中華スープです♪

材料(4人分)

  • コーン 50g
  • 玉ねぎ 1/4個(50g)
  • 1個
  • 400㏄
  • ●中華スープの素 小さじ1
  • ●醤油 小さじ1
  • ●酒 小さじ1
  • ●砂糖 ひとつまみ
  • 塩コショウ 少々
  • ごま油 適量

作り方

  1. 1 玉ねぎは薄くスライスします。
  2. 2 鍋にごま油を入れて、玉ねぎを加えて軽く炒めます。
  3. 3 コーンも入れます。全体に塩コショウします。
  4. 4 水を入れて煮立てます。煮立ってきたら、●印の調味料を加えます。
  5. 5 十分に沸騰している所に溶き卵を加えてふんわりさせます。※入れた直後は触らないで下さい。
  6. 6 味見をして丁度よければ完成です!薄ければ塩コショウして下さい♪

きっかけ

甘いコーンと卵をあわせた中華スープです♪プチプチ食感と、ふんわり卵がとても美味しいです♪

おいしくなるコツ

卵は必ず沸騰しているとこにいれて、ふんわりさせて下さい♪

  • レシピID:1460021967
  • 公開日:2018/08/20
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カテゴリ
その他の中華スープ
料理名
コーンと卵の中華スープ♪
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つくったよレポート(24件)

  • マキワリ
    マキワリ
    2024/10/30 19:19
    コーンと卵の中華スープ♪
    とっても美味しかったです。また作ります。
  • チャチャ1125
    チャチャ1125
    2024/05/26 03:25
    コーンと卵の中華スープ♪
    レシピありがとうございました!
    参考にさせて頂きました!
  • Neige121
    Neige121
    2023/08/25 13:42
    コーンと卵の中華スープ♪
    この手のスープはこれまでなかなか自分好みの味付けのものが見つからなかったのですが此方は味付けもちょうどよくとても美味しかったです!1歳息子も気に入ったみたいです
  • タガトロ少佐
    タガトロ少佐
    2023/03/04 18:27
    コーンと卵の中華スープ♪
    美味しくできました。しかも、とても簡単で子どもたちもお気に入りです。また作ります。

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