キュウリしめじピーマン紫玉ねぎ青しそのホットサラダ レシピ・作り方

キュウリしめじピーマン紫玉ねぎ青しそのホットサラダ
  • 約15分
あけぼのマジック
あけぼのマジック
キュウリの消費に。

材料(1人分)

  • キュウリ 3本
  • ピーマン 2個
  • 紫玉ねぎ 1/8個
  • カットしめじ ひとつかみ
  • 青シソ 5枚
  • ※水、純米酢 各大さじ2
  • ※白だし 大さじ1
  • ※七味唐辛子、黒胡椒、金時生姜パウダー 各2ふり

作り方

  1. 1 キュウリとピーマンは食べよく切り、青シソ、しめじ、薄切りした紫玉ねぎと一緒に洗っておく。
  2. 2 タジン鍋に※を混ぜ、1をのせ、蓋をして弱火で10分ほど蒸す。

きっかけ

ご近所からキュウリをたくさん頂いたので。

  • レシピID:1460021664
  • 公開日:2018/07/23
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