山芋とろろの冷やし鉢 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 山芋は冷凍してあるものを冷蔵庫で半解凍し、冷たい状態ですりおろして、富士ピクル酢を混ぜる。
- 2 ちりめんじゃこ、いり白ごま、食べる緑茶を散らす。
-
3
♪暑い夏を乗り切るパワー夕食♪
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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