さっぱりレモン☆大根おろしレシピ・作り方

Name: さっぱりレモン☆大根おろし
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 大根 10cm; 刻み葱 大さじ3; 刻み大葉 2枚分; ☆レモン汁 大さじ2; ☆醤油 大さじ1半位; ☆一味又は七味唐辛子 少々

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約10分
100円以下

ブルーボリジ

大根おろしの酢の物？レモンでサッパリとした大根おろしです。

材料（2人分）

大根: 10cm

刻み葱: 大さじ3

刻み大葉: 2枚分

☆レモン汁: 大さじ2

☆醤油: 大さじ1半位

☆一味又は七味唐辛子: 少々

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作り方

1

大根をおろし☆を混ぜ合わせます。刻み葱と大葉をトッピングして　どうぞ。
2

ちなみに彩りで赤大根を添えましが、赤大根又はラディッシュも一緒におろすとピンク、赤色の大根おろしになります。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

調味料はお好みで調整して下さい。貝割れ大根、鰹節を加えても。

きっかけ

サッパリとしたものが食べたくて。

公開日：2018/06/24

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ブルーボリジ家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪ 菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪ ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発 ◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載 ◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本　8レシピ掲載審査員特別賞 2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー