和洋☆盛り合わせサラダ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 耐熱容器に※を混ぜ、冷凍カット野菜のゴボウと椎茸、こんにゃくを入れてレンジで3分ほど加熱して味をなじませておく。
- 2 ジャガイモはレンジで2分ほど加熱して柔らかくして、ひと口大に切る。
- 3 青シソ1枚の上に１をのせ、２にマヨネーズをかけ、スライスしたトマトをのせ、青シソ2枚を千切りして散らす。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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