焼き鮭とポテサラのプレートレシピ・作り方

Name: 焼き鮭とポテサラのプレート
Total time: 2 h
Yield: ２
Ingredients: 鮭 ２切れ; ※めんつゆ 大さじ１; ※梅酢 小さじ１; ※レモン果汁 小さじ２; ※日本酒 大さじ１; 青しそ ４枚; 大根 ３センチ; 甘酢生姜 ４枚; ポテトサラダ 作りおき大さじ４

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あけぼのマジック

レシピID：1460021215のポテトサラダも添えて！

みんながつくった数 1件

材料（２人分）

鮭: ２切れ

※めんつゆ: 大さじ１

※梅酢: 小さじ１

※レモン果汁: 小さじ２

※日本酒: 大さじ１

青しそ: ４枚

大根: ３センチ

甘酢生姜: ４枚

ポテトサラダ: 作りおき大さじ４

作り方

1

冷凍保存袋に※を混ぜ、鮭を入れて冷蔵庫で２時間寝かせる。
2

魚焼きグリルで8分ほど焼く。
3

大根おろしを作り、青しそ、甘酢生姜、ポテトサラダと盛り合わせる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に！

公開日：2018/06/22

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。