大根&人参&小松菜の茎の和風スープレシピ・作り方

Name: 大根&人参&小松菜の茎の和風スープ
Total time: 15 min
Yield: ２
Ingredients: 大根 ２センチ; 人参 １/５本; 小松菜の茎 ６本; 水 カップ２; ※めんつゆ 大さじ２; ※梅酢、日本酒 各大さじ１/２

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あけぼのマジック

彩り三色！

材料（２人分）

大根: ２センチ

人参: １/５本

小松菜の茎: ６本

水: カップ２

※めんつゆ: 大さじ２

※梅酢、日本酒: 各大さじ１/２

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作り方

1

鍋に水を入れて中火にかけ、食べよく切った大根と人参、小松菜の茎を入れる。
2

※を加えて10分ほど煮る。
3

付け合わせに！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

付け合わせに。

公開日：2018/05/30

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。