筍かまぼこレタスのスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 茹でたけのこ ４～６切れ
- レタスの外葉 1枚
- 無添加 かまぼこ 2枚
- ※白だし 小さじ１
- ※梅酢、馬場みりん 各小さじ１
- 水 カップ２
作り方
-
1
茹でて冷凍しておいた筍を使います。
- 2 鍋に水を入れて中火にかけ、※を入れ、１とかまぼこを入れて３分ほど煮ます。
-
3
千切ったレタスを入れて1分ほど煮て完成。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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