緑野菜とじゃこの豆腐サラダ レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
作り方
- 1 豆腐をペーパータオルなどで包んで水を切る
- 2 ごま油でじゃこを炒めてすこし水分を飛ばす。
- 3 きゅうりは幅5ミリほどに細長くきって、サンチュは適当にてで小さくちぎる。
-
4
皿の中央に豆腐をのせて、周りに野菜を散らして、豆腐の上にネギ、じゃこをのせる。
お好みのドレッシングをかけて完成。
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