のりチーズがけポークジンジャー！ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 生姜は薄くスライスにして千切りにしたものと、すりおろしたものを2種類準備します。
- 2 フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を入れます。
- 3 酒を加え、豚肉に火が通るまで炒めます。
- 4 醤油、みりん、生姜を加え、さらに炒め、調味料の汁がなくなるほど炒め、皿に盛りつけます。
- 5 細く切ったチーズをのせ、ジップロックに入れて細かくしたのりをチーズの上にかけます。
- 6 くし形に切ったレモンをトッピングして完成です。
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