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ネギ人参もやしニラ味噌汁 レシピ・作り方
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あけぼのマジック
栄養もよさそうな彩り♪
材料(2人分)
人参
4センチ
ネギ
10センチ
ニラ
2かぶ
もやし
2つかみ
だしのもと
小さじ2
味噌
大さじ1
水
カップ2
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作り方
1
鍋に水を入れて中火にかけ、だしのもとを溶き、細切りした人参、もやし、食べよく切ったニラを入れる。
2
9分ほど煮たら、味噌を溶き、刻んだネギを加えて、弱火で2分ほど煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
彩り味噌汁。
公開日:2018/03/07
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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