レンチンでキャベツゆず大根らっきょうサラダ レシピ・作り方
材料（１人分）
- キャベツ 1/2枚
- らっきょうの甘酢 小さじ４＋小さじ２
- ゆず大根 作り置き小さじ２
- 三年子 花らっきょう 4粒
作り方
- 1 耐熱皿に千切りしたキャベツをのせ、らっきょうの甘酢を小さじ４かけて、レンジで20秒加熱し、水気をなくすために、汁を捨てる。
- 2 改めてらっきょうの甘酢を小さじ２かけ、らっきょうと柚子大根を和える。
-
3
♪手作りカレーのお伴に♪
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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