もやし赤肉ほうれん草しめじホットサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
- もやし 1袋
- カットしめじ 1/2袋
- 赤肉ほうれん草 ２かぶ
- ※水、純米酢 各大さじ３
- ※めんつゆ、馬場 みりん 各大さじ1/2
- ☆ハーブソルト、七味唐辛子 各３ふり
作り方
-
1
もやしとしめじ、ほうれん草を洗って準備する。
-
2
タジン鍋に※を混ぜ、１をのせ、☆をふる。
- 3 蓋をして中火にかけ、5分沸騰させたら、弱火で5分ほど蒸す。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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