白菜とおかかのゴママヨサラダレシピ・作り方

Name: 白菜とおかかのゴママヨサラダ
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 白菜 1/4; ◎マヨネーズ 大さじ1; ◎白だし(濃縮タイプ) 大さじ1; ◎砂糖 大さじ1; ◎塩コショー 少々; かつお節 ひとつかみ; すりごま 大さじ1

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約10分
300円前後

yummy・_・ｙ

白菜の消費に。盛り盛り食べられます！

材料（4人分）

白菜: 1/4

◎マヨネーズ: 大さじ1

◎白だし(濃縮タイプ): 大さじ1

◎砂糖: 大さじ1

◎塩コショー: 少々

かつお節: ひとつかみ

すりごま: 大さじ1

作り方

1

白菜は食べやすい大きさにざく切りし、熱湯で１分茹でる。
2

1をザルに上げ、祖熱がとれたらギュッと絞る。
3

◎をよく混ぜる。2に◎とかつお節、すりごまを和えたら完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

水気は切りすぎなくてもしゃぶしゃぶしていて美味しいので軽くで大丈夫です。

きっかけ

白菜を沢山頂く季節なのでいろんなレシピを見てアレンジしました。

公開日：2017/12/11

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このレシピを作ったユーザ

yummy・_・ｙ美味しくできた時の覚書。インスタグラム→ ＠tsukimibento (お弁当記録) ナチュラルなもの、なるべくなら体によいものを使いたい主婦です。だけど面倒くさがり屋～そんなメニュー多しです。お砂糖は漂白してない甜菜糖、きび砂糖等、化学調味料もなるべく入ってないもの。でも時には気にせず・・・ジャンキーなものも食しますw おいしいものはおいしい！つくレポありがとうございます！