カレー風味の肉じゃが レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶いて、食べよく切ったニンジンを入れる。

2. 2

   10分ほど煮たら、薄切りした玉ねぎを加えて5分ほど煮る。

3. 3

   食べよく切ったジャガイモと豚小間切れを加えて、煮ながらあくを丁寧にすくう。

4. 4

   煮汁をお玉にとり、カレーパウダーをお玉に入れて箸で溶いて、鍋に回し入れる。

5. 5

   弱火にして蓋をし、煮汁がやや少なめになるまで煮て完成。