山芋だし入りお好み焼き粉カレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水を入れて中火にかけ、※を加え、薄切りした人参を入れて10分ほど煮る。

2. 2

   あくをすくい、薄切りした玉ねぎを入れて3分ほど煮たら、豚肉と食べよく切ったジャガイモを入れる。

3. 3

   あくをすくいきったら、カレーペーストを溶き、お好み焼き粉を加えて混ぜてとろみをつける。

4. 4

   蓋をし弱火で10分ほど煮込む。