穂しそ桜えび散らし☆春雨の酢の物 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 春雨 使い切り1個
- 小桜エビ 小さじ２
- 穂紫蘇 1本
- ※延命酢 大さじ1/3
- ※バルサモ・ビアンコ 大さじ1/2
作り方
- 1 春雨は沸騰した湯で1分茹でてざるにあけて水気を切る。
- 2 ※を混ぜた器に１を入れて軽く混ぜ、桜えびをのせ、穂紫蘇をほぐして散らす。
-
3
♪土浦の全国花火大会の日の花火鑑賞ディナーに。スパークリングワインと伴に♪
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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